Gastronomietechnik

Großküchentechnik vom Haustechnik-Fachbetrieb

Sie stecken gerade mitten in der Planung Ihres Gastronomiebetriebs oder einer Großküche für eine Kantine oder ähnliches? Dann kommen Sie um ein sehr wichtiges und umfangreiches Fachgebiet nicht herum, die Gastronomie- oder Großküchentechnik. Bei der Gastronomietechnik oder auch Großküchentechnik geht es um nahezu alles, was man benötigt um eine Großküche für die Gastronomie zu betreiben:

Herdplatten und weitere Großküchengeräte
Lüftungstechnik (erhöhte Brandschutzanforderungen)
Kühltechnik
Brandschutztechnik
Elektrotechnik
Hygienetechnik wie Spülanlagen
Barrierefreiheit
Geruchsbeseitigung und vieles mehr

Aber auch in Kindergärten, Krankenhäusern und anderen Einrichtungen wo eine Gemeinschaftsverpflegung genutzt wird, spielt die Gastronomietechnik eine entscheidende Rolle.

Die Planung einer solchen Großküche, sollten Sie daher immer einem Ingenieurbüro oder Meisterbetrieb überlassen, damit sie gemeinsam mit der Umsetzung und auch einer intervallmäßigen Wartung fachgerecht und nach allen Standards erfüllt werden kann.

Ihre technische Ausführungs-und Servicegesellschaft für Gastronomietechnik

Wir haben es uns deutschlandweit zur Aufgabe gemacht, Sie im Rahmen eines Generalübernehmers, bei der Planung und anschließenden Umsetzung Ihrer neuen Großküche zu unterstützen. Dabei kümmern wir uns unter anderem um folgendes:

Raumlufttechnik (Eigengewerk)
Kältetechnik (Fremdleistung)
Hygiene
Küchentechnik (Herstellerunabhängig)
Heizung & Sanitärtechnik (Eigengewerk)
Elektrotechnik (Fremdleistung)

Als kompetenter Partner in der Gastronomietechnik, in und um Berlin, erstellen wir für Sie ein individuelles Konzept für Ihre Großküchentechnik und nutzen dabei modernste Projektionsmöglichkeiten und Medien, um Sie von Beginn an immer auf dem neusten Stand zu halten. So verlieren Sie nicht den Überblick über die Kosten, den Aufwand und sind zu jedem Zeitpunkt über die Planung und anschließende Umsetzung involviert.

Als unabhängiger Partner finden wir außerdem – gemeinsam mit Ihnen – auch die richtigen Geräte für Ihre Großküche.